探索芒果深加工新路径 “三亚农礼”伽夏芒果醉推荐会举办
2025-05-13 三亚崖州湾科技城融媒体中心5月11日,由三亚市崖州区农业农村局、三亚崖州湾科技城管理局支持,中国热带农业科学院指导,海南伽夏生态农业开发有限公司主办的“三亚农礼”特色伴手礼——《伽夏芒果醉》2025三亚推介会在三亚举行。本次推介会汇聚众多旅游、酒店、投资等领域的业界精英和行业专家,以“乡村振兴”与“农礼创新”为切入点,共话海南芒果种植、深加工及文旅产业融合发展新路径,为海南自贸港建设注入产业智识。
近年来,随着健康消费理念升级及农产品附加值提升需求,芒果深加工行业持续扩容。相关产业报告显示,芒果果干、NFC果汁等传统品类稳定增长,而以芒果果酒为代表的新兴赛道表现尤为亮眼。推介会现场,海南伽夏生态农业开发有限公司创始人陈倩展示了其核心产品“伽夏芒果醉”。
“伽夏芒果醉”是一款融合传统工艺与现代技术的芒果发酵果酒,以三亚优质芒果为原料,通过创新深加工技术保留果香与营养,既具有热带水果风味,又有海南本土特色。据悉,2025年3月,“伽夏芒果醉”获评三亚市农业农村局向社会推荐19个“三亚农礼”特色农产品之一。
推介会现场,投资机构代表及现场嘉宾对芒果深加工产业的商业潜力表示高度认可,现场还特别设置了产品品鉴和产业对接环节,嘉宾在品尝“伽夏芒果醉”后纷纷点赞。
▲推介会现场展示产品
“‘伽’的发音在海南话里是‘吃’的意思,我们希望打造海南特色果酒名片,宣传海南文化,助力海南自贸港发展。”陈倩表示。
作为三亚崖州湾科技城科技成果转化的重要实践,自成立以来,海南伽夏生态农业开发有限公司其芒果深加工技术及品牌化运营模式受到广泛关注,通过政企学研合作和联农带农模式,在农产品加工领域不断发展壮大。
“科技城为我们提供了全方位的成长支持。”海南伽夏生态农业开发有限公司市场经理刘永浩介绍,“从入驻初期的‘一站式’服务、政策扶持,到通过路演平台获得企业融资,再到对接多方销售渠道,这些实实在在的帮扶让我们能够专注于产品创新和市场拓展。”
▲伽夏参加2025年全国知识产权宣传周活动路演活动
三亚崖州湾科技城管理局招商工作人员表示,为助力园区企业发展,在企业融资方面,崖州湾科技城高新区推出了园区担保贷政策,积极探索知识产权质押贷款的模式。此外还聚焦投早、投小、投科技项目,试行了先投后股的政策,致力于搭建资本与科技成果转化的桥梁,解决早期项目融资难题。
未来,崖州湾科技城高新区将持续推动更多农业科技成果转化,培育一批具有市场竞争力的“新农礼”品牌,助力海南自贸港蓬勃发展。
信息多一些
海南伽夏生态农业开发有限公司是一家集芒果种植改良/生产加工/观光农旅为一体的企业,于2023年入驻崖州湾科技城高新区,2024年入驻中国热带农业科学研究院孵化器,联同热科院等专业机构共同助力海南芒果事业。目前,公司正在筹建全国首个芒果主题创意工厂,希望游客有机会走进工厂,了解海南芒果种植历史,体验芒果深加工,选购芒果产品,记住这份独特的海南味道。